L'essence contenait du plomb. Les gens ont réalisé que laisser le plomb
s'évaporer et le respirer était une mauvaise idée. L'industrie
pétrolière s'y est d'abord opposé, mais l'essence sans plomb est
finalement devenue la norme.
C'est une bonne chose que l'essence ne contienne plus de plomb.
Mais cela reste assez mauvais. C'est pareil pour le plastique sans BPA.
Qu'est-ce que le BPA exactement ?
...et pourquoi devrais-je être content qu'il ne soit plus utilisé dans les plastiques (alimentaires) ?
Le
BPA (bisphénol A) est un produit chimique industriel dont 95 % est
utilisé soit pour la fabrication de plastique polycarbonate soit pour
des résines époxy. Ces plastiques sont partout, des lunettes de sécurité
aux ailes d'avion en composite. Pour certaines utilisations, il
excelle. Mais, et c'est un gros problème, lorsqu'ils sont utilisés dans
les contenants d'aliments et de boissons, les chercheurs ont découvert
que de petites quantités s'infiltraient dans les aliments.
Pourquoi est-ce mauvais si du BPA se retrouve dans les aliments ?
Le BPA est un perturbateur endocrinien. Le système endocrinien
," c'est l'ensemble des glandes qui produisent des hormones pour
réguler le métabolisme, la croissance et le développement, la fonction
des tissus, la fonction sexuelle, la reproduction, le sommeil et
l'humeur, etc." Le BPA imite certaines hormones que le système
endocrinien utilise pour ces tâches importantes.
Supposons que
vous construisez une maison, mais que vous devez pour cela utiliser le
bois que quelqu'un vous donne. Si c'est une source fiable qui vous
fournit le bois, tout ira bien. Et si quelqu'un vous livre des planches
pourries ou un infestées de termites ? Avec un peu de chance, vous
pourrez peut-être ne pas l'utiliser pour un mur porteur ou les fermettes
du toit. Peut-être que les choses s'arrangeront...et peut-être pas.
Mais cela remet forcément en question la viabilité de cette maison à
long terme et la possibilité que vous fassiez certaines réparations à
l'avenir.
Et si on remplaçait "maison" et "bois" par "corps" et
"hormones" ? Les adultes ne sont pas aussi affectés par les
perturbateurs endocriniens que les enfants. Mais même de petites doses
sont particulièrement problématiques pour les enfants, parce que leur
développement physique et cérébral est incomplet. Ils sont encore en
train de poser les fondations de leur corps qu'ils utiliseront pour le
reste de leur vie.

Une
étude menée auprès de plus de 2 000 personnes a révélé que plus de 90 %
d'entre elles avaient du BPA dans leur urine. Des traces ont également
été trouvées dans le lait maternel, le sang des femmes enceintes et le
sang du cordon ombilical. C'est ce qui explique qu'en 2012, après
d'intenses pressions de part et d'autre, la FDA a interdit l'utilisation
du BPA dans les biberons et les gobelets. Finalement, l'industrie a
décidé de supprimer le BPA de nombreux plastiques que l'on trouve
généralement à proximité des aliments. Mais pas tout. Le BPA peut encore
être trouvé dans de nombreux articles, comme les aliments en conserve,
les bouteilles d'eau et les tickets de caisse.
"Remplacement regrettable"
La bonne nouvelle, c'est qu'une fois les consommateurs informés des
dangers du BPA, les protestations du public ont entraîné une réduction
de son utilisation dans la plupart des boîtes de conserve - 90 % ne
contiennent plus ce produit chimique. Ça ne veut pas dire que les choses
sont d'un coup parfaites. Selon Joseph Allen, professeur adjoint de
science de l'évaluation de l'exposition à la Harvard T.H. Chan School of
Public Health,
le BPA a peut-être simplement été remplacé
par le BPS, ou bisphénol-S, un produit chimique similaire, probablement
encore plus nocif pour la santé des enfants. Remplacer un produit
chimique nocif par un autre qui est tout aussi mauvais (ou pire) que
l'original, on appelle cela
un remplacement regrettable.

"Innocent
jusqu'à preuve du contraire, c'est peut-être un bon point de départ
pour la justice pénale, mais c'est une politique chimique désastreuse ",
écrit Allen. "Nous devons considérer le remplacement regrettable pour
ce qu'il est : le remplacement répété de produits chimiques toxiques par
des produits chimiques tout aussi toxiques dans une expérience
dangereuse à laquelle aucun d'entre nous n'adhère sciemment."*
Ne pas jouer le jeu
Heureusement, les gobelets, les bouteilles et les emballages ne
contiennent généralement pas de BPA. Mais rappelez-vous que l'essence
sans plomb est encore pleine de poisons et que le plastique ne sera
jamais parfait. Moins vous en avez dans votre vie, mieux c'est, mais
c'est de plus en plus difficile, voire impossible.
C'est pourquoi nous avons créé
A Good Bouteille. Notre
produit ne contient pas de BPA. Nous inspectons l'usine et demandons
aux propriétaires de signer notre Code de conduite afin de pouvoir
affirmer avec certitude que nos bouteilles sont sûres pour vous et votre
famille. De la doublure intérieure à la peinture extérieure, nous
insistons pour que nos bouteilles répondent aux normes de sécurité les
plus strictes d'aujourd'hui, car notre avenir en dépend. Nous voulons
que vous utilisiez cette bouteille pendant des années (voire des
décennies) et en nous assurant qu'elle est sûre et durable, nous savons
que c'est ce que vous voulez. De plus, elle est entièrement isolée et
garde les boissons chaudes pendant une journée et froides pendant deux
fois plus longtemps. Elle est même belle (pour une bouteille) et elle
est disponible dans différentes couleurs.
Mieux encore, en
l'utilisant, vous n'utiliserez PAS plus de 100 bouteilles en plastique
jetables par an. (C'est ce qu'une personne utilise en moyenne - une
bouteille en plastique tous les quelques jours). Le plastique à usage
unique reste longtemps en place. Bien que les bouteilles ne lessivent
plus le BPA dans vos aliments, elles continuent de lessiver des toxines
dans l'environnement.
Voici un flux en direct d'une bouteille en plastique qui se décompose.
Il faudra 450 ans avant qu'il ne disparaisse. Même si le nouveau
plastique est plus sûr, il peut être aussi mauvais que le vieux
plastique, et ce vieux plastique traîne toujours autour des toxines qui
s'infiltrent.
Notre
bouteille est un début ; une façon de vous aider à retirer le plastique
à usage unique de votre vie. C'est bon pour la planète et pour votre
famille. Ce sera peut être difficile, mais nous serons là pour vous
aider.
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