„Der Zugang zu Bildung und Lernen ist derzeit die größte Chance der Gesellschaft . Mit dem Internet und dem Zugang zu Informationen haben wir eine großartige Möglichkeit, Menschen auf der ganzen Welt unabhängig von ihrem Hintergrund zu informieren, und ich denke, das ist ein sehr wirksames Instrument .“ Sie leiten oodaalolly , ein kleines Schokoladenunternehmen, das auf den Philippinen angebaute Kakaobohnen mit Schweizer Produktionstechniken verwendet. Es scheint, als hätten Sie nicht nur ein nachhaltiges Fundament für Ihr Unternehmen, sondern auch eine globale Sichtweise. Wo finden Sie Ihre Inspiration? Wo bist du aufgewachsen? Ich wurde auf den Philippinen geboren, zog in die Schweiz, dann nach Kanada, nach Long Island, New York und dann eine Stunde außerhalb von Philadelphia, wo ich die High School abschloss (mit einem kleinen Aufenthalt zurück in der Schweiz). Dann zog ich für die Universität nach Boston, für die Dot-Bombe nach San Francisco, für die Graduiertenschule nach Philadelphia, dann nach Connecticut, Zürich, Sydney und schließlich zurück in die Bay Area. Man könnte sagen, ich bin ein bisschen ein Nomade. Die Familie hat mich in die Bay Area gezogen. Meine Frau stammt aus Südkalifornien, aber ihre unmittelbare Familie ist alle hierher gezogen. Als sie mit unserem zweiten Kind schwanger war, beschlossen wir, dass unsere Kinder in der Nähe der Familie aufwachsen sollten, um diese Erfahrung zu machen. Darüber hinaus ist die Bay Area ein aufregender Ort zum Leben. Wir lieben die Vielfalt, die Kultur, die Gemeinschaft und natürlich die Möglichkeiten, die wir als Unternehmer haben. Wie verbringst du die meisten Tage? Ich verbringe die meiste Zeit damit, darüber nachzudenken, wie ich mein Unternehmen nachhaltig ausbauen kann, Maßnahmen zu ergreifen, um dies zu erreichen, mit meinen Kindern zu spielen, mit meiner Frau zu chillen und immer noch von 9 bis 17 Uhr zu arbeiten (die Bay Area ist teuer!). ). Meine Leidenschaften im Leben sind das Lernen neuer Dinge, das Sammeln neuer Erfahrungen, das Bauen und Schaffen. Wenn diese drei Dinge zu einem verschmelzen, bin ich glücklich. Ich träume von einem Lebensstil auf der Nord-/Südhalbkugel, bei dem ich wählen kann, welche Jahreszeit ich erleben möchte. Vielleicht mache ich dieses Jahr nur Frühling und Sommer und nächstes Jahr nur Herbst und Winter. Wenn ich das schaffen könnte, wäre das großartig. Was ist Ihrer Meinung nach die größte Herausforderung für die Gesellschaft und was können wir als Einzelne tun, um sie zu bewältigen? Der Klimawandel ist offensichtlich neben dem sinnlosen Konsum die größte Herausforderung, vor der die Menschheit derzeit steht. Ich denke, es gibt eine Reihe von Dingen, die wir tun können, um dem entgegenzuwirken. Beteiligen Sie sich am politischen Prozess und wählen bzw. stimmen Sie für Führungskräfte, die rücksichtsvoll sind und eine einhundert- oder zweihundertjährige Sicht darauf haben, wie die Welt aussehen sollte. Ich denke, dass wir uns im Alltag letztendlich mit unseren Ausgabegewohnheiten und dem, was wir konsumieren, auseinandersetzen müssen, insbesondere in der modernisierten Welt. Ich denke, wir müssen einfach bewusste Entscheidungen treffen und alle Auswirkungen dessen berücksichtigen, was wir in unsere Welt bringen. Der Zugang zu Bildung und Lernen ist derzeit die größte Chance der Gesellschaft. Mit dem Internet und dem Zugang zu Informationen haben wir eine großartige Möglichkeit, Menschen auf der ganzen Welt unabhängig von ihrem Hintergrund aufzuklären, und ich denke, das ist ein sehr wirkungsvolles Werkzeug. Mein Unternehmen, Oodaalolly Small Batch Chocolate, ist auf die Herstellung von Schweizer Schokolade mit Kakao spezialisiert, den wir selbst direkt von den Philippinen beziehen. Im Wesentlichen habe ich etwas über Schokolade und Schokoladenherstellung gelernt, indem ich mit meinem Vater zusammengearbeitet habe, der ein in der Schweiz geborener und ausgebildeter Bäcker, Konditor und Chocolatier ist. Interessant ist jedoch, dass viele andere großartige Chocolatiers durch die Lektüre eines Blogs namens „Chocolate Alchemy“ gelernt haben, wie man Schokolade herstellt. Ich bin einfach erstaunt, dass eine Fähigkeit oder ein Handwerk, das für manche so weit entfernt erscheint, einfach durch das Lesen einiger Online-Blogs erlernt, verfeinert und weiterentwickelt werden kann. Dies ist nur ein einfaches Beispiel, das für mich naheliegend ist, aber es gibt unzählige Beispiele, die wirkungsvoller sind, eines davon ist die Geschichte, die im Netflix-Film „The Boy Who Harnessed The Wind“ festgehalten ist. Haben Sie klimabedingte Auswirkungen auf die Natur an Ihrem Wohnort festgestellt? Ja, ich meine, Nordkalifornien brennt buchstäblich. Mehrere verheerende Waldbrände haben Gebiete nördlich unseres Wohnorts heimgesucht und die Auswirkungen waren für viele Gemeinden und Menschen, die dort leben, verheerend. Um Brände zu verhindern, hat der örtliche Energieversorger so genannte „Public Safety Power Shut Offs“ eingeführt, bei denen der Strom für Menschen auf unbestimmte Zeit abgeschaltet wird. Das bedeutete, dass wir am vergangenen Wochenende die Familie meiner Schwägerin für ein paar Tage bei uns hatten. Es war eine schöne Erfahrung, die unsere Familie und die Kinder zusammenschweißte, aber es erinnerte mich an all die Menschen, die gezwungen waren, zu evakuieren und nirgendwohin zu gehen. Amazon Prime ist wahrscheinlich das Schlimmste für den Konsum, weil es so einfach ist, Dinge zu bestellen, die man nicht braucht, und Dinge zurückzugeben, die man nie wollte. Es ist günstig und effizient. Mittlerweile gibt es einen kompletten Aftermarket für den Weiterverkauf zurückgegebener Amazon-Waren, da es für Amazon günstiger ist, die zurückgegebenen Waren mit einem Rabatt pro Palettenladungen zu versteigern, als die zurückgegebenen Waren zu sortieren. Glauben Sie, dass wir zusammenarbeiten können, um den aktuellen Konsum der Gesellschaft bewusster zu gestalten? Ja, das ist mit den richtigen Systemen, Anreizen und der Zustimmung der Verbraucher möglich. Als ich in Zürich lebte, wo der gesamte Müll sortiert wird: Glas, Pappe, Öle, Plastik usw. und wo jede Plastiktüte mehrere Franken kostet statt ein paar Cent wie hier in den USA und man möglicherweise mit einer Geldstrafe wegen falscher Müllentsorgung rechnen muss. Man kann wirklich eine andere Sicht auf die Welt sehen, wenn es um Abfall geht. Was bedeutet Ihrer Meinung nach „Eine gute Gemeinschaft“? Meine Vorstellung von einer guten Gemeinschaft ist eine, in der ein starker Sinn für Altruismus und das Wohl anderer und nicht nur unserer selbst herrscht. Ich habe mich entschieden, Teil von A Good Community zu werden, da mir die Mission des bewussten Konsums gefällt. Ich denke, dass dies ein Wert ist, der in unserer Gesellschaft stärker verbreitet sein sollte. Was, wenn überhaupt, könnte die Welt davon profitieren, wenn sich mehr Menschen für Dinge wie „Eine gute Gemeinschaft“ engagieren? Ein größeres Bewusstsein für die Produkte, die wir verwenden und konsumieren, und deren Auswirkungen auf die gesamte Wertschöpfungskette. Es gibt diesen Satz, den die Leute verwenden, wenn sie über schlechte Ernährung sprechen: „Ein Moment auf den Lippen, für immer auf den Hüften“. Ich wünschte, es gäbe einen entsprechenden Ausdruck für nicht nachhaltige Produkte. Meine Frau und ich haben kürzlich in eine Reihe von Alternativen zu Einwegartikeln investiert. Einige Beispiele sind Trocknerbälle statt Laken, Wachspapier statt Plastikfolie, wiederverwendbare Silikonbeutel statt Plastiktüten. Dies sind kleine Änderungen, aber es ist bemerkenswert zu sehen, wie viel Verschwendung Sie mit kleinen Änderungen vermeiden.